カレー専用の鍋！

最近の日経ＭＪを見ていたら、新商品ニュースに横浜カレーミュージアムの
プロデューサだった人が、カレーをテーマにしたコンサルタント会社の
「カレー総合研究所」を作り、そこが開発したカレー専用鍋がでてました。

梅雨もあけて暑い夏がやって来ると、カレーの季節となり
ＴＶのＣＭにも、カレーがよく登場してきますから、カレーの季節の
前にタイミングよく、カレー専用鍋を紹介してます。

おいしいカレー作りにこだわると、ステンレス鍋や鉄鍋でなく、どうも
厚めのアルミ製鍋に落ち着くようです。
まあ～、カレー専用鍋なんですが、シチューなどの煮込み料理やおでんも
結構、いけるような印象があるカレー専用鍋です。
肉や野菜の旨みが活きるアルミの無水鍋とうたうよりは、カレー専用鍋と
したほうがインパクトがあり、カレー好きな人の関心を呼ぶことでしょう。

厚めのアルミ蓋ですから重みもあり、黒のボディ色は専門性（玄人）っぽい
効果をだし、なんだか無難にまとめてます。